6.2 Идеальное меню

Проблемная ситуация: Однажды американец, работавший в Колумбийском университете, собрался в Китай. Он попросил своего коллегу, известного физика Ли Цзундао, китайца по происхождению, работавшего в США, посоветовать, что лучше заказывать в китайских ресторанах. Ли, лауреат Нобелевской премии по физике 1957 года, пользовался абсолютным уважением в Китае. Он ответил: «Вы не произнесёте, я лучше запишу».

Вопрос: Что записал Ли Цзундао на бумажке, если в каждом ресторане его коллеге давали самую вкусную еду?